BGH-100高钙奶专用高酰基结冷胶

BGH-100高钙奶专用结冷胶是选用知识产权保护的微生物菌种和技術，经特别发醇和提取生产工艺制取的新款高酰基结冷胶，“添加超低用药量既可以建立独有抑菌凝胶质构---流体出入妇科凝胶网洛上。整个网洛上有十分高的假塑形，像流体一样凝胶的作用有较高的表观凝固点，不阴离子型有效成分居于非常好的的浮动的情形，更是要格外重视在Ca²⁺有的的条件下，不阴离子型颗粒始终维持問詢浮窗状态下。最实际上不加剧味道，不再球核苷酸浓度影响力。

BGH-100具有普通高酰基结冷胶的一般性能，还有自己出类拔萃之处：

·在Ca²⁺具有无效合同下，可成型延展性更加稳定定、持水水平更强的妇科凝胶；

·对牛奶、羊奶、骆驼奶具有相同的适应性。

应用：广泛用于高钙奶、豆奶、乳酸菌饮料、植物蛋白饮料等需要二灭和酸性饮料中，具有溶解性好、粘度低、口感细腻纯正，贴合大健康产业。建议添加量为0.02-0.03% 。

·  核心水平质量指标

·  外观设计-------------------------------------------------类小白粉状

·  磨料粒度（利用0.28钻孔大小筛）%------------------------------------≥95

·  凝固点 (1%H₂O ,25℃)mpa.s-------------------------------1500~3500

·  pH（1%H₂O ,25℃）---------------------------------------7.0-9.5

·  吹干减轻药量, w/%---------------------------------------------≤15

·  灰分%-----------------------------------------------------≤13

·  异丙醇  mg/kg--------------------------------------------≤750

·  铅(pb)  mg/kg----------------------------------------------≤2

 ·  革兰氏阴性菌总人数(CFU/g)------------------------------------------≤10000

 ·  发酵粉和梅菌（个/g）-----------------------------------------≤400

·  肠子菌群(MPN/100g)-----------------------------------------≤30

·  本外形尺寸车辆强制执行GB25535-2010细则