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结冷胶BGH-100 ![]()
结冷胶是由伊乐藻假单孢菌经生物体厌氧发酵建设项目制取而成。结冷胶身为这种胶凝剂在不高剂量下既能达成一系统调节器的妇科凝胶质构,恢复非常好风韵增加的直接可供应非常好的液体固定标准体系。如果根据含酰基的有差异 ,结冷胶可划分为高酰基结冷胶和低酰基结冷胶。 高酰基结冷胶性能特点: 可造成质软不稳定性的应力松弛疑胶; 耐酸碱; 持水佳; 对果浆和不可溶组成成分包括超赞的悬屏稳固性; 与沒有亲水悬浊液配伍好; 低酰基结冷胶的属性 很低使用量下含有相当高的抑菌凝胶硬度; 很好的抑菌凝胶透明化度; 凝露粘性和硬度标准的可控性; 优质的呈味性; 优秀的配伍性; 非常好的热稳相关性高性;耐碱性;抗酶解。 结冷胶的品质统计指标
的使用方式(以低酰结冷胶制浮悬剂实例) 将结冷胶、柠檬百香果酸钠、钙粉、绵白糖组成100ml水氢氧化钠溶液,均匀加温至95℃时隔温10钟头,让胶有效融化,冷确至85℃时注入柠檬汁酸、苹果系统酸,最后注入已灭菌的果粒,改变PH值,一系列冷却至70℃时加香精成分、的酸剂,快速冷凝至干燥并静置4-6小,摇匀可以。 规范配料配方 结冷胶0.02% 柚子酸0.21% 檸檬酸钠0.035% 醋酸钙0.05% 绵白糖5% 草莓酸0.04% 结冷胶明显应该用
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